Maison de Gastronomie Inclusive différente, désirable et vertueuse, où l’impertinence et le plaisir culinaire se rencontrent enfin pour le meilleur !
Fondée en 2020 par Olivier Tran, inspiré par son fils aîné Alexandre, autiste sévère, Biscornu est bien plus qu’un simple traiteur. Nous croyons que chacun mérite de briller.
Nos équipes, composées notamment de talents hors norme, montrent que la diversité est une force. Avec eux, chaque événement devient une expérience unique et authentique.
On vous embarque ?
Chez Biscornu, on adore casser les codes et bousculer les idées reçues !
Notre mission ?
Braquer les projecteurs sur les compétences incroyables de nos collaborateurs en situation de handicap mental et cognitif. Nos petites gueules d'amour, véritables talents insoupçonnés, apportent chaque jour leur touche unique à notre cuisine, où créativité et passion se mêlent pour offrir des délices qui envoient.
Car chez nous, la différence est une force, et nos héros du quotidien méritent d'être reconnus.
Vous venez découvrir ?
